Nuestra línea industrial te ofrece la más alta calidad en cada uno de nuestros productos, para que puedas disfrutar de la auténtica esencia del cacao.
Trabajamos directamente con los granos de cacao seleccionados por nuestro equipo, asegurando una cadena de suministro sostenible.
¡De la naturaleza a tu paladar, sin intermediarios!
Polvo de cacao
Nuestro polvo de cacao se elabora cuidadosamente utilizando las mejores semillas de cacao, seleccionadas a mano por nuestros expertos.
Utilizando técnicas tradicionales combinadas con innovación, logramos un proceso único que resalta todos los matices y aromas naturales del cacao. Nuestro polvo de cacao es el resultado de una meticulosa transformación, donde los granos son tostados y molidos hasta alcanzar la textura perfecta. El resultado es un polvo sedoso y suave.
Licor de cacao
En cuanto a la forma de elaboración de nuestro licor de cacao, se inicia con la fermentación de los granos de cacao, seguido del secado y tostado para desarrollar los sabores que lo caracterizan. Luego, los granos se muelen hasta obtener una pasta líquida conocida como licor de cacao.
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Manteca de cacao
Nuestra manteca de cacao se obtiene a partir de los granos de cacao, que son fermentados, secados y tostados para desarrollar su sabor característico. Luego, los granos se muelen hasta obtener una pasta conocida como licor de cacao. Finalmente, este licor se prensa para separar la manteca de cacao de la masa de cacao.