#RecetasArteKao ¿Qué les parecen estas galletas de chispas de chocolate rellenas de nuestra Crema de Avellanas Artenut? ¿Se atreverían a hacerlas? ¡Aquí les dejamos la receta!
Ingredientes:
* 1/2 taza de mantequilla
* 3/4 taza de azúcar
* 2 huevos
* 1 cucharada de esencia de vainilla
* 1 taza de harina de trigo
* 1 cucharada de polvo de hornear
* 3/4 taza de chips de chocolate
* 1/2 taza de Artenut
Preparación:
Batir la mantequilla y el azúcar. Agregar los huevos, la esencia de vainilla y volver a mezclar.
En otro recipiente unir la harina con el polvo de hornear y añadir a la mezcla anterior hasta que estén bien incorporados.
Añadir las chips de chocolate y mezclar con espátula.
Precalentar el horno a 175ºC.
Con la ayuda de una cuchara, agarrar un poco de masa y aplanarla en la mano. Poner una cucharadita de Crema de Avellanas en el centro y cerrar la galleta por completo, de manera que quede como una pelotica. Colocar en la bandeja y repetir el mismo procedimiento con las demás galletas.
